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酒店天天講節能,具體到底怎么節?
日期:[2018-6-30 16:34:40]   共閱[428]次

一、參訓人員

酒店董事長、業主代表、酒店總經理、副總經理、駐店經理、總經理助理、工程總監、工程部經理、總工程師、工程師、工程部主管等相關部門總監、經理與管理人員。



二、專業考察與交流

研修班期間組織學員參觀考察杭州高端國際品牌萬豪、悅榕莊酒店,參觀考察代表房型與工程區域,并現場交流、答疑、解析。



三、培訓現場節能診斷

參訓人員可攜帶酒店相關數據或資料【主要是能耗數據和設備參數(水泵、冷機、冷塔、冷熱源和空調末端)】等,向授課專家現場咨詢。

 


四、強大的授課專家團隊

全球著名酒店集團中國區工程總監,萬豪國際酒店集團中國區所屬多家高端品牌酒店工程總監、總工程師,中國國際酒店業資深職業經理人,酒店工程業內知名、資深管理專家。具有26年酒店工程管理經驗。先后就職于北京金域萬豪酒店、上海JW萬豪、北京JW萬豪、北京麗思卡爾頓酒店、上海虹橋萬豪、北京萬豪、廣州萬豪、三亞萬豪等酒店。在酒店工程運行管理、節能管理、酒店改造和新酒店籌建等方面,具有非常豐富的實戰經驗,擅長酒店工程運行管理的講授與分享,通過大量酒店工程運行與管理的經典案例使學員深刻理解酒店工程運行與管理的精髓,并掌握實用方法。獲得:麗思卡爾頓品牌和JW萬豪品牌亞太區維保和節能最佳酒店大獎;萬豪品牌亞太區維修保養最高分大獎。現任北京旅游委飯店協會工程專委會副會長、海南省酒店工程協會副會長等職務。


 

主講專家2:

全球著名酒店集團萬豪、洲際、香格里拉、希爾頓中國區旗下高端品牌酒店工程總監、總工程師、香格里拉區域工程總監,實戰型酒店工程管理專家。海南省酒店工程協會會長、大中華區酒店工程師協會海南省分會會長、大中華區酒店工程師協會常務副會長、大中華區酒店工程師協會《酒店工程》雜志總編。具有豐富的國際品牌酒店的籌開、運行和工程審計經驗。尤其是在酒店節能運行、管理和改造方面具有深入的研究和豐富的經驗,所做過的節能項目案例累計節約能源費用超過每年2000萬元。近年來,結合20多年的工作經驗和典型案例,寫作發表了大量的技術論文,例如《酒店設計、建設、運行各階段節能》、《高層多分區、多熱源熱水系統的設計和改造》、《酒店客房的新風、除濕和防霉》、《酒店工程缺陷產生的原因分析和對策》、《酒店開業階段的工程部管理》、《酒店工程總監是一個要用心去做的事業》等等,深受酒店工程界的好評。


 


主講專家3:

全球著名酒店集團萬豪、洲際中國區旗下高端品牌酒店工程總監,中國國際酒店業資深職業經理人,實戰型酒店工程管理專家,香港大學研究生,21年酒店工程管理經驗。擔任:中國酒店工程專委會上海執行主席,上海市節能技術協會酒店分會副會長。榮獲:中國酒店最佳工程總監、中國酒店十大匠心工程總監等多項殊榮。先后接受了10多項萬豪、洲際酒店集團管理技能認證培訓。在酒店能源管理、節能降耗、維修費用控制、生命消防安全、工程部日常管理、設備維保等工作中擁有卓越表現與顯著業績。


 


五、實戰分享與課程設置


A 主講題目:酒店高效運營的核心保障!——新時代酒店工程部高效運行管理,有效節能、數據化管控與“萬能工實操”、實戰應用(實戰課程)

一、酒店工程高效運行管理與創新

1、酒店工程維修保養和更新改造管理

a、酒店設備設施表面維修保養

①酒店建筑結構體系

②酒店墻面裝修與保養

③酒店地面裝修與保養

④酒店天花裝修與保養

b、酒店設備質量管理

①設備管理成功的質量標準

②設備管理的質量構成與檢查內容

③設備質量考核與評估

c、酒店設備更新改造管理

①設備更新改造分類和依據

②設備更新的程序和方法

③設備改造的程序和方法


2、酒店工程運營管理創新

a、酒店設備設施維修程序

①報修與派工程序

②正常維保程序

③客房設備搶修程序

④VIP客房設備搶修程序

⑤重大活動布置程序

b、酒店工程運行值班與材料庫房管理

①工程部設備值班制度

②維修人員進出客房的規定

③庫房保管制度

④庫房收發制度

c、電源和電器設備的管理

①變配電室管理制度

②電器設備管理制度

③電梯操作管理制度

④電話機房管理制度

d、其他設備及逐級防火管理

①空調機房管理制度

②給排水設備管理制度

③音響室管理

④班組一級防火管理

⑤部門二級防火管理

⑥全店三級防火管理

e、運營與管理創新意識

①國際酒店工程運營管理模式

②國際酒店工程運營管理創新

③國際酒店工程運營管理發展


3、維修保養改善計劃

a、維修呼叫流程

b、客人問題分析

c、常見維修問題


4、酒店工程設備管理

a、酒店工程設備管理特點和任務

①酒店設備的構成

②酒店設備管理特點

③酒店設備管理的任務

b、酒店工程設備管理原則要求與發展趨勢

①酒店設備管理的基本原則

②酒店設備管理的基本要求

③酒店設備管理的發展趨勢

c、酒店工程設備管理基本原理

①設備價值原理

②設備壽命原理

③設備技術原理


二、酒店數據化運行管理與有效節能運行管理經驗分享

1、Transcendent 資產設備數據和電子工單管理系統。


2、Guestware 客房工單數據管理系統。


3、Enernoc能源數據管理系統。


4、Guestvoice (Maintenance & Upkeep)客人滿意度數據管理系統。


5、Honeywell 空調設備遠程監控數據管理系統。


6、RCU房控數據管理系統。


7、 籌建設計與節能運行的關系。

——差的籌建設計與好的籌建設計之區別。


8、設備節能運行與管理。

——技術節能與管理節能。


9、設備節能案例分析。

——空氣源熱泵

——太陽能集熱板

——熱泵與太陽能的區別

——燃氣熱水鍋爐

——天然氣、電和熱泵加熱熱水能耗比較


10、其它節能技術應用。

——免費冷技術

——冷凝器在線清洗

——冷卻水變流量技術

——鍋爐節能技術

——納米反射燈具技術

——高效隔熱膜


11、節能設備與產品。

——PAR-56 LED

——智能照明

——直流無刷電機

——磁懸浮制冷機

——ACTIV節水器 

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